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vin Blanc Sec Biologique

Domaine Georges Vernay 2020

Les Terrasses de l'Empire

Rhône - Condrieu

92 Parker / WA

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Carton de 3 bouteilles

Plus que 1 disponible

Millésime : 2020

2023 2022

Domaine Georges Vernay 2020

Condrieu

Le Domaine Georges Vernay est une véritable institution de la Vallée du Rhône. Depuis 3 générations, la famille fait des merveilles à Condrieu et en Côte-Rôtie. Aujourd'hui, Christine Vernay, 3ème génération de la famille, et sa fille sont à la tête du domaine. La propriété s'étend sur 24 hectares de vignes dont 17 en coteaux. Les vignes se trouvent à Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph et en IGP. D'abord reconnu pour ses Condrieu, le domaine est aujourd'hui une références sur l'ensemble de ses belles appellations.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Terrasses de l'Empire est un grand Condrieu signé par le maître de l'appellation, le Domaine Georges Vernay.

Profil du Domaine Georges Vernay 2020

fruité

épicé

complexe

frais

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2027

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Condrieu

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2020

Culture : Biologique

Cépages : Viognier

Notes de dégustation

Les Terrasses de l'Empire est un superbe Condrieu. Le nez dévoile de beaux arômes de pêches blanches et d'amandes. La bouche est ample, équilibrée et très gourmande. Nous sommes impressionnés par l'élégance et l'harmonie de la cuvée qui se déguste dès maintenant ou après quelques années de garde.

Accords mets-vin et Service

Risotto, Saint-Jacques bourdin blanc ou encore volailles seront parfaits avec ce grand blanc. A servir autour de 12°C

Vignoble

La cuvée est issue d'une parcelle de 4,5 hectares sur les pentes de Condrieu. Le viognier est âgé de 35 ans en moyenne et est cultivé en bio, à la main.

Sol

Sol granitique

Vinification et élevage

- Récolte manuelle puis pressurage direct
- Elevage de 8 mois sur lies fines en cuve bois dans des barriques de 3 à 4 vins

Propriétaire(s) et histoire

Depuis plus de 20, Christine Vernay a pris la suite de son père au domaine. Elle a converti le domaine en bio et fait perdurer le savoir-faire et les traditions familiales.

Domaine Georges Vernay : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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