GTM-5NWJ8N
1
1
Livraison offerte à domicile ou en point relais
Puligny-Montrachet
Le Domaine Faiveley produit des vins depuis 1825 au cœur de la Bourgogne viticole à Nuits-Saint-Georges. Historiquement issue de la capitale de la Côte de Nuits, la famille Faiveley a progressivement étendu son domaine. Elle possède aujourd'hui des parcelles dans les plus beaux climats de Bourgogne : Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Mercurey et d'autres.
Faiveley exploite plus de 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de Premiers Crus.
** Disponible à partir de Juin 2021 **
L'avis du sommelier
" Ce Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain est envoûtant et harmonieux. Sa persistance aromatique et son onctuosité nous emportent pour une belle dégustation.
fruité
épicé
floral
complexe
frais
Dates d'apogée
2023
Début d'apogée
2029
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Puligny-Montrachet
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages : Chardonnay
Le Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2019 est à savourer délicieusement avec:
- Une belle volaille de Bresse
- Truite fumée
- Quenelles de brochet
Puligny-Montrachet est un terroir magnifique pour le chardonnay. Sur les 10 hectares de la parcelle, la famille Faiveley en possède 1,05 depuis 2014. Situé juste sous "La Garenne", le climat "Champ Gain" se trouve sur les hauteurs de la côte viticole.
Les vignes de Chardonnay sont sur un sol de terres légères et caillouteuses, peu profond.
- Vendanges et tris manuels
- Vinification en fûts de chêne français (dont 40% neuf)
Une dizaine d'années