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Min : 101,25 € | Max : 146,25 € Prix conseillé Cavissima : 112.5 € TTC / bouteille

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livraison vin

vin Blanc Sec

Joseph Faiveley 2016

1er Cru Charmes

Bourgogne - Meursault

90 Vinous

92-93 James Suckling

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Carton de 3 bouteilles

Plus que 1 disponible

Domaine Faiveley 2016

Meursault

Le Domaine Faiveley se trouve au cœur de la Bourgogne viticole à Nuits-Saint-Georges où il est historiquement basé. La famille Faiveley a progressivement étendu son domaine et possède aujourd'hui de belles parcelles : Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Mercurey etc. Faiveley exploite plus de 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de Premiers Crus.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Sur ce terroir exceptionnel, le Chardonnay s'exprime à merveille. Ce Meursault vous séduira par son nez complexe et sa belle persistance aromatique.

Profil du Domaine Faiveley 2016

fruité

épicé

floral

complexe

frais

Dates d'apogée

2020

Début d'apogée

2027

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Meursault

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2016

Culture : Raisonnée

Cépages : Chardonnay

Notes de dégustation

Les Charmes 2016 est sensuel avec des notes de pêche et de mangue au nez. Une bouche bien intense, fraîche et expressive. Un très bel équilibre en bouche

Description du millésime

Le millésime 2016 a eu des conditions climatiques contrastées:
- Débourrement a été précoce (18 avril)
- Printemps très pluvieux
- Gel massif et historique des 27, 28 et 29 avril en Côtes de Beaune, Côte de Nuits et dans le vignoble chablisien
Mais nous retiendrons la qualité exceptionnelle de ce millésime.

Vignoble

Le Meursault 1er Cru Les Charmes est présent sur 0,76 hectare, au sud de l'appellation Meursault 1er Cru Les Perrieres. Les vignes ont été plantées en 1977.

Vinification et élevage

- Fermentation et élevage dans des fûts neufs (1/3 neufs) durant 14 à 16 mois