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230,00 € TTC /bouteilles
Clos Vougeot Grand Cru
Le Domaine Faiveley se trouve au cœur de la Bourgogne viticole, à Nuits-Saint-Georges. Cette propriété familiale est historiquement basée dans la capitale de la Côte de Nuits. La famille Faiveley n'a cessé d'étendre son vignoble sur les plus beaux climats de Bourgogne. Parmi eux, plus de 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de Premiers Crus.
L'avis du sommelier
" Un digne et fier représentant de ce Grand Cru de renommé aux saveurs et à la structure remarquables
fruité
boisé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2021
Début d'apogée
2030
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Clos Vougeot Grand Cru
Couleur : Rouge
Millesime : 2017
Culture : Raisonnée
Cépages : Pinot Noir
Vous pouvez savourer ce Clos Vougeot Grand Cru 2017 avec:
- Gibier
- Fromage à pâte molle
- Magret de canard accompagné de champignons
Le millésime 2017:
- Millésime précoce : similitudes avec 2011 et 2007
- Rendements confortables et un état sanitaire des raisins excellents
- Conditions climatiques favorables: charme et générosité au vin
La parcelle de Clos Vougeot Grand Cru s'étend sur 1,2669 hectare. Les vignes sont exposées à l'Est et Sud-Est et sont présentes sur un sol de terre profonde et marneuse.
L'histoire du Clos Vougeot:
Les moines de Cîteaux, dès leur arrivée, ont entrepris de confectionner ce clos. La dernière acquisition date de 1336. Il leur a fallu plus de 2 siècles pour constituer le clos tel qu'on le connaît actuellement. Le bornage du Clos ne s’est fait qu’au XIVème siècle et le mur d'enceinte a été vraisemblablement construit au XVème siècle.
- Vendanges manuelles
- Macération pré-fermentaire à froid (10-12°C)
- Fermentation alcoolique durant 2 semaines
- Elevage avec 60-70% de fûts neufs
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
94 Parker / WA |
93-95 Vinous |
91-94 Burghound |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.