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bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
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L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
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850,00 €TTC
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le cadre d'une transaction entre particuliers.
Le Domaine Etienne Sauzet a été créé en 1903. Hissé au sommet des vins de Bourgogne dès les années 80, ce domaine figure parmi les références incontournables de la région. Gérard Boudot, sa fille Emilie et son mari Benoît Riffault perpétuent les traditions avec passion et un immense savoir-faire. Depuis 6 générations, le travail minutieux à la vigne et à la cave a permis d'élaborer de grands chardonnays, des Grands Crus et Premiers Crus d'une grande finesse. Depuis quelques années, la transition en agriculture biologique et en biodynamie a commencé.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
"
Ce grand seigneur de Bourgogne est considéré comme l'un des plus grands vins blancs au monde. Quel beau Bâtard-Montrachet Grand Cru signé du Domaine Etienne Sauzet.
Ce Bâtard-Montrachet dévoile un bouquet aromatique fabuleux avec des arômes de citron, de beurre et d'amande. La bouche majestueuse et puissante caresse le palais. La dégustation se termine par une finale flamboyante et éclatante !
Accords mets-vin et Service
Homard au naturel, caviar, belles volailles et cèpes accompagneront cette grande cuvée. A servir autour de 12°C.
Vignoble
La cuvée est issue de chardonnay de 30 ans environ. La parcelle s'étend sur 9 hectares avec 5 à Chassagne et 4 à Puligny.
Vinification et élevage
Les vendanges sont manuelles puis les raisins sont vinifiés en fûts. (avec 50% de fûts neufs) Cet élevage minutieux apporte structure, rondeur et complexité à ce Grand Cru.
Prix de sortie primeur et note ParkerEvolution sur les dernières années
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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23488
EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésimeSource : Wine Decider
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
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