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€ / bouteille

Montant suggéré : 313,20 € / bouteille
Min : 281,88 € | Max : 407,16 € Prix conseillé Cavissima : 313.2 € TTC / bouteille

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livraison vin

vin Rouge Investissement

Domaine du Clos des Fées 2013

La Petite Sibérie

Languedoc Roussillon - Côtes du Roussillon

96+ Parker / WA

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Millésime : 2013

2021 2012

Domaine du Clos des Fées 2013

Côtes du Roussillon

Nichée dans la Vallée de l'Agly, au Sud de la France, le domaine du Clos des Fées profite d'un magnifique terroir. La variété des sols et les vieilles vignes sont à l'origine de vins incroyables. La recherche d'équilibre, l'expression naturelle des vins ont fait des cuvées d'Hervé Bizeul et de sa femme, de vraies perles du Rousillon.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Voici l'une des stars absolues du Roussillon et précisément l'une des meilleures traductions possibles du Grenache ! Ce vin vous laissera un souvenir impérissable. Livraison : septembre 2015

Dates d'apogée

2020

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Languedoc Roussillon

Appellation : Côtes du Roussillon

Couleur : Rouge

Millesime : 2013

Culture : Raisonnée

Cépages : Grenache , Mourvèdre , Syrah

Notes de dégustation

Un vin complexe, impressionnant qui demande d'être gardé afin de dévoiler tous ses arômes de fruits rouges, ses notes de vanilles et ses épices. Les tannins sont soyeux et la finale est très longue. Un vin d'exception qui demande à être ouvert lors des plus grandes occasions.

Accords mets-vin et Service

Magret de canard, viandes rouges, pigeon, vous pouvez oser le sucré-salé

Vignoble

La Petite Sibérie est une parcelle unique de 2 hectares qui représente la moitié en production. Le vent qui traverse cette parcelle a donnée son nom à la cuvée. Un vent glacial venu du Nord Ouest et qui apporte cette fraîcheur typique de la cuvée. Le raisin est récolté à la main à maturité phénolique parfaite tout en conservant le maximum de fraîcheur et de fruit.

Vinification et élevage

Macération de 20 jours avec extraction par pigeage doux journalier. Écoulage en barriques neuves. Élevage sur lies, sans soufre jusqu'à la fin des malolactiques. Ouillages réguliers avec un assemblage Mouvèdre/Syrah (5 à 7 % selon millésimes). Mise en bouteille sans filtration.

Potentiel de garde

Ce vin a un potentiel de garde exceptionnel
A consommer entre 2020 et 2030

Domaine du Clos des Fées : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

97/100

note moyenne Wine Decider

96+

Parker / WA

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Languedoc Roussillon Côtes du Roussillon
M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut 2013 Latour de France V.I.T.
64,90 € TTC /bouteille Voir le vin
Languedoc Roussillon Côtes du Roussillon
M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut 2019 Latour de France V.I.T.
60,00 € TTC /bouteille Voir le vin

Garanties et livraison

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Domaine du Clos des Fées 2013

La Petite Sibérie

Languedoc Roussillon - Côtes du Roussillon

Domaine du Clos des Fées 2013

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