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Beaujolais
Le Domaine des Terres Dorées est exploité par le talentueux Jean-Paul Brun. Ce domaine familial, où le gamay est roi, s'étend du 44 hectares sur les principaux crus du Beaujolais.
L'avis du sommelier
" L'ancien est une cuvée authentique du terroir du Beaujolais. C'est un vin fruité, juteux, gourmand et avec du caractère !
fruité
floral
frais
Dates d'apogée
2022
Début d'apogée
2027
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Beaujolais
Appellation : Beaujolais
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Raisonnée
Cépages : Gamay
Le Beaujolais L'Ancien 2020 est une cuvée authentique. Elle offre de belles notes de cerises gourmandes et de roses au nez. La bouche est à la fois gourmande et savoureuse, et dévoile un fruit parfaitement mûr.
Ce Beaujolais accompagnera à merveille le thon ou encore une belle darne de saumon.
Le vignoble de Jean-Paul Brun s'étend sur 44 hectares. Exposées à 300 mètres d'altitude, les parcelles sont situées sur des sols argilo-calcaires.
- Vendanges manuelles
- Vinifications bourguignonnes, avec tri, égrappage et pigeage lors des fermentations
- Elevage en foudres de bois et en cuves ciment
Jean-Paul Brun figure parmi les meilleurs vignerons du Beaujolais. Ses vins ne cessent d'évoluer grâce à l'acquisition de nouvelles parcelles sur les plus beaux crus de la région.