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vin Rouge

Domaine des Closiers 2020

Trezellières

Loire - Saumur Champigny

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Millésime : 2020
2020 2019
Domaine des Closiers 2020

Domaine des Closiers 2020

Saumur Champigny

Le Domaine des Closiers est une valeur montante de Saumur Champigny. Anatole de la Brosse a repris le domaine en 2019, après avoir laissé de côté sa carrière de conseiller en stratégie pour se consacrer à la vigne. Il hisse ses cuvées au sommet en seulement quelques millésimes et donne un nouvel élan à l'appellation Saumur Champigny.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Trezellières est une cuvée de haute voltige, séduit à chaque gorgée !

Profil du Domaine des Closiers 2020

fruité

complexe

frais

Dates d'apogée

2027

Début d'apogée

2039

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Loire

Appellation : Saumur Champigny

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Raisonnée

Alcool : 13.5%

Cépages : Cabernet Franc

Notes de dégustation

Cette cuvée provenant de vieilles vignes de cabernet franc offre un joli bouquet aromatique. La bouche, intense et gourmande dévoile beaucoup d'élégance et de richesse. 


Accords mets-vin et Service

Dégustez ce Saumur Champigny avec un délicieux magret de canard ou un rôti de porc aux pruneaux. A servir autour de 15°C.


Vignoble

Cette cuvée provient de vieilles vignes de cabernet sauvignon cultivées sur les coteaux argilo-calcaires de Parnay. Le sol, caractéristique de l'appellation, est particulièrement riche en tuffeau.


Vinification et élevage

- Vendanges à la main 
- Egrappage et tri des raisins
- Elevage pendant environ 24 mois


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