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  • 2016
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  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008 et précédents
Note Parker
  • 96-100
  • 94-96
  • 92-94
  • 90-92
  • 85-90
Budget
  • De 0 à 199 €
  • De 200 à 499 €
  • De 500 à 799 €
  • 800 € et plus

LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?

Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées dans le temps.

La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient

Des conditions idéales de conservation

Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour l'acheteur

Primeurs 2023
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acheter lors des primeurs

L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.

Comment choisir ses Primeurs ?

J'achète mes vins en payant la TVA

Le vin termine son élevage pendant 2 ans

Une fois les vins disponibles, je suis averti par email

Je me fais livrer ou je conserve mes vins dans ma Cave en ligne

  1. Cavissima
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  3. Loire
  4. Quarts de Chaume
  5. Domaine des Baumard
  6. Domaine des Baumard 2010
Domaine des Baumard
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Vous pouvez faire une offre de prix entre -10 % et +30 % du prix Wine Decider.

€ / bouteille

Montant suggéré : 54,00 € / bouteille
Min : 48,60 € | Max : 70,20 € Prix conseillé Cavissima : 54 € TTC / bouteille

Total : 0.00 € TTC

livraison vin

vin Blanc d'Or

Domaine des Baumard 2010

Loire - Quarts de Chaume

96 Wine Spectator

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Domaine des Baumard 2010

Domaine des Baumard 2010

Quarts de Chaume

Le Domaine des Baumard se situe à Rochefort sur Loire, au coeur de la vallée de la Loire, à 20 kilomètres au sud ouest d’Angers.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Le seigneur des vins Liquoreux de cette région, racé et dense au potentiel de garde très long et à l'expression pure et complexe. Pour les moments d'exception

Profil du Domaine des Baumard 2010

fruité

sucré

frais

Dates d'apogée

2020

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Loire

Appellation : Quarts de Chaume

Couleur : Blanc d'Or

Millesime : 2010

Culture : Raisonnée

Cépages : Chenin

Notes de dégustation

La bouche est d'une fine minéralité, accompagnée de notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits du verger. Un vin d'une très belle élégance et d'une texture remarquable.


Accords mets-vin et Service

Parfait pour accompagner des apéritifs raffinés avec du foie gras ou encore des fromages bleus.


Vignoble

Le quarts de Chaume dispose d'un terroir unique dans le val de Loire.

Cette cuvée est issue de 6 ha sur un sol de schistes gréseux, quartz, rhyolites, spilites. Les vignes sont âgées de 35 ans en moyenne.


Vinification et élevage

- Vendange, récoltée à la main
- Courte macération préfermentaire 
- Vinification en cuves tronconiques en bois avec cuvaison longue de plus de 3 semaines
- Elevage en fûts de chêne dans des caves voûtées du XIXème siècle


Domaine des Baumard : en savoir plus

voir notre guide des millésimes
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