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Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
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l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
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Domaine des Accoles 2019
Vin de France
Florence et Olivier Leriche ont fait leur cordes en Bourgogne avant de jeter leur dévolu sur le terroir ardéchois. Le couple tombe sous le charme des vignes en terrasses escarpées (ou Accoles) et des vieux plans de grenaches. Ils transforment le vignoble en un véritable écrin de nature en convertissant le vignoble en bio puis en biodynamie. Ils effectuent également un superbe travaille pour développer la biodiversité autour du vignoble.
Les vins sont empreints d'une grande authenticité, de caractère et s'expriment avec beaucoup de délicatesse. Conquis, nous sommes sous le charme de chacun des millésimes !
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
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Superbe cuvée généreuse et pleine de caractère. Les vieilles vignes de grenache et de carignan s'expriment ici à la perfection !
Dès le nez la cuvée nous fait voyager avec de belles notes de violettes, de fruits noirs, d’épices et de parfums de garrigue. Le caractère du terroir s’exprime également en bouche à travers des tanins souples, des fruits noirs gourmands et des notes de thym en fin de bouche. La Chapelle réserve un très joli moment de dégustation !
Vidéos de Dégustation
Accords mets-vin et Service
A déguster avec une belle côte de boeuf, des côtelettes d'agneau au thym ou encore un ragout de légumes provençaux. A servir autour de 15°C.
Vignoble
La Chapelle Saint-Julien est un assemblage des vieilles vignes de grenaches et de carignans du domaine avec des cabernets sauvignons, des syrahs ainsi que quelques cépages locaux comme le couston et l'Auben. Les vignes sont travaillées en bio et en biodynamie sur des terrases argilo-calcaires.
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