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livraison vin

vin Blanc Sec Biodynamie

Domaine de Terrebrune 2020

Provence-Alpes-Côte d’Azur - Bandol

91 Wine Spectator

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Domaine de Terrebrune 2020

Domaine de Terrebrune 2020

Bandol

Le Domaine de Terrebrune s'étend sur 35 hectares dont 27 en production AOC Bandol . En 1980, le fils de George Delille reprend le domaine et commence à commercialiser le vin du domaine. Les cuvées rencontrent alors un vrai succès et sont reconnues pour leur belle finesse. Cultivé dans le respect de l'agriculture biologique depuis 1980, le domaine s'est enrichi depuis janvier 2005 de la norme Qualité-Service-Environnement QUALENVI-AFAQ. 

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce vin blanc de Bandol est un bijou de dégustation qui révèle tout le talent du Domaine de Terrebrune. Grandiose ! 

Profil du Domaine de Terrebrune 2020

fruité

complexe

frais

charpenté

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Provence-Alpes-Côte d’Azur

Appellation : Bandol

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2020

Culture : Biodynamie

Alcool : 13%

Cépages : Marsanne , Bourboulenc , Clairette , Ugni

Notes de dégustation

Nous sommes sous le charme du nez très intense de ce beau vin blanc. La bouche est équilibrée et opulente entre les notes de poires et de fruits exotiques. La rondeur est balancée par la fraîcheur très vive. Nous adorons cette cuvée ! 


Accords mets-vin et Service

Cette cuvée accompagnera parfaitement crustacés, poissons, fruits de mer et viandes blanches. A servir autour de 10-12°C.


Vignoble

Le terroir de Terrebrune s'inscrit dans la zone géologique très singulière du Trias qui apporte fraîcheur et minéralité à la cuvée.


Vinification et élevage

- Foulage et égrappage soignés des raisins
- Pressage pneumatique très doux
- Fermentation en cuve inox 


Propriétaire(s) et histoire

Reynald Delille a repris le domaine familial et gère la propriété avec Jean d'Arthuys. La propriété est un véritable monument en Provence.


Garanties et livraison
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