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livraison vin

vin Rosé Biologique

Domaine de Terrebrune 2021

Provence-Alpes-Côte d’Azur - Bandol

91 James Suckling

Livraison offerte à domicile ou en point relais

Domaine de Terrebrune 2021

Bandol

Le Domaine de Terrebrune est une institution de Bandol en Provence. Les vignes se trouvent sur un vignoble de 35 hectares sur la commune d'Ollioules. Les cuvées figurent parmi les plus grands vins de Provence, et même de France. Elles sont réputées pour leur puissance et leur finesse incomparable. La propriété est certifiée en bio en biodynamie et bénéficie d'un microclimat hautement qualitatif. Terrebrune est un digne représentant du potentiel de l'appellation Bandol !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Cette cuvée atteint des sommets à la dégustation. Un grand vin à découvrir absolument !

Profil du Domaine de Terrebrune 2021

fruité

floral

complexe

frais

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2026

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Provence-Alpes-Côte d’Azur

Appellation : Bandol

Couleur : Rosé

Millesime : 2021

Culture : Biologique

Cépages : Grenache , Mourvèdre

Notes de dégustation

Le nez de ce superbe rosé est une explosion de fruits exotiques très intenses. La bouche est savoureuse, ample et complexe avec une belle minéralité et des fruits gourmands. Structurée, pleine de finesse et très longue, la bouche procure un plaisir immédiat et possède un joli potentiel d'évolution.

Accords mets-vin et Service

Nous apprécions cette cuvée servie à 10-12°C avec des poissons blancs, un ceviche de thon, une bouillabaisse ou encore de belles viandes blanches.

Vignoble

Le vignoble du Domaine de Terrebrune compte 35 hectares de vignes de 30 ans environ. Les vignes disposent d'un climat très qualitatif exposé aux vents et à l'influence maritime. Cette position favorable permet aux cépages de garder et d'exprimer une belle fraîcheur dans les cuvées !

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles avec tris des meilleurs raisins

Propriétaire(s) et histoire

Depuis 2020, Jean d'Arthuys a rejoint Reynald Delille en tant que copropriétaire. Cet homme d'affaires, passionné par le vin, participe à faire du Domaine de Terrebrune un véritable monument de Provence.

Domaine de Terrebrune : en savoir plus

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