Domaine de Saint Amand 2019

Bordeaux - Cadillac - Côtes de Bordeaux

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Domaine de Saint Amand 2019

Cadillac - Côtes de Bordeaux

Le Domaine de Saint Amand est une belle propriété située à Cambes, en bordure de Garonne. Petit domaine de 3 hectares, c'est l'histoire d'un coup de coeur ! Sarah Simon, propriétaire et vigneronne, reprend cette propriété en 2018 située à 15mn de Bordeaux. Passionnée, elle travaille avec attention et humilité et produit des vins subtils et agréables. Engagée pour une agriculture plus respectueuse de l'environnement, le domaine est certifié HVE3 depuis 2020 et entame sa conversion à l'agriculture biologique en août 2021.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Une très belle découverte que ce DSA, beaucoup de plaisir en vue avec ce vin fruité, bien équilibré. La bouche est fraîche et dotée d'une belle longueur en bouche.

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée