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Chambolle-Musigny
Le Domaine de la Pousse d'Or, situé à Volnay, connait ses débuts aux origines de la Bourogne viticole. En revanche, sa véritable renaissance est le fruit du travail et de la passion de Patrick Landanger. Ses nombreux investissements n'ont fait que redorer l'image de ce prestigieux domaine bourguignon. Ce domaine de 17 hectares se trouve également sur les plus belles appellations, réparties entre Grands Crus, Premiers Crus et appellations villages.
L'avis du sommelier
" Une fois encore, le Domaine de la Pousse d'Or nous dévoile un grand Chambolle-Musigny, qui s'exprime tout en délicatesse et élégance.
fruité
boisé
complexe
Dates d'apogée
2024
Début d'apogée
2035
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Biodynamie
Cépages : Pinot Noir
Le nez de ce Chambolle-Musigny s'exprime tout en délicatesse, sur des notes de violettes et de petits fruits des bois. La bouche est soyeuse et délicate sur des arômes fruités et finement boisés. Les tannins sont fins, l'équilibre est parfait.
À déguster sur un osso bucco, un gigot d'agneau, des gnocchis alla norma ou encore des légumes rôtis. À servir autour de 15 °C après au moins une heure d'aération.