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Nuits-Saint-Georges
A 2 kilomètres de Nuits-Saint-Georges se trouve le Domaine de l'Arlot et son célèbre clos entourant la bâtisse de la propriété. Ce fameux clos a donné son nom au domaine et existe depuis le XVIIIème siècle. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 14 hectares de vignes cultivés en bio et en biodynamie. Le domaine possède des climats prestigieux et très rares dont certains en monopole comme le Clos des Forêts Saint-Georges.
Au fur et à mesure des millésimes, le Domaine de l'Arlot s'est imposé comme une valeur sûre de la région à déguster au moins une fois dans sa vie !
L'avis du sommelier
" Issu d'un clos en monopole, le Clos de l'Arlot est un 1er Cru à mettre en cave ! Son charme, son élégance et sa rareté en font un produit d'exception.
fruité
complexe
Dates d'apogée
2027
Début d'apogée
2034
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Nuits-Saint-Georges
Couleur : Rouge
Millesime : 2021
Culture : Biologique
Alcool : 13%
Cépages : Pinot Noir
Le Clos de l'Arlot est impressionnant d'élégance et de charme. On retrouve un nez de fleurs, de cerise concentrée et de notes de tabac blonds. La bouche est pleine de finesse et d'arômes profonds de fruits rouges. Entre élégance et opulence, cette cuvée rassemble le meilleur de Nuits-Saint-Georges.
A déguster avec un rôti de boeuf rosé accompagné de girolle, un perdreau en cocotte et des pommes de terre fondantes. A servir autour de 15°C.
Le Clos de l'Arlot est un monopole de 2 hectares composé de 2 types de sols bien distincts (oolites blanches et marnes à ostrea acuminata.) Seules les plus vieilles vignes composent cette cuvée ce qui permet de concentrer les arômes. Le vignoble est cultivé en bio et en biodynamie.
- Vendanges manuelles
- Cuvaison minimaliste, pigeages sans excès
- Elevage de 15 mois en fûts de chêne (45% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves
Géraldine Godot a repris la direction technique du domaine. Les vins évoluent toujours au plus près de l'excellence avec une délicatesse impressionnante !
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
90-92 Parker / WA |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
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