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vin Blanc Sec

Domaine de Grangeneuve 2022

Les dames blanches du sud

Rhône - Grignan les Adhémar

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Domaine de Grangeneuve 2022

Domaine de Grangeneuve 2022

Grignan les Adhémar

Le Domaine de Grangeneuve se trouve au sein de l'appellation Grignan-les-Adhémar depuis l'installation de la famille Bour en 1964. Odette et Henri Bour, les fondateurs du domaine, plantent les vignes pour constituer un vignoble de 83 hectares. Aujourd'hui, ce sont leurs enfants et petits-enfants qui dirigent ce domaine devenu une référence incontournable dans la Vallée du Rhône. Les cuvées se distinguent par leur élégance, leur qualité remarquable et leur rapport qualité/prix exceptionnel.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Les Dames Blanches est une cuvée incontournable du Domaine de Grangeneuve. Très plaisant, ce vin s'apprécie aussi bien à l'apéritif qu'à table !

Profil du Domaine de Grangeneuve 2022

fruité

floral

frais

léger

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2025

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Grignan les Adhémar

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2022

Culture : Raisonnée

Cépages : Grenache , Marsanne , Roussanne , Viognier

Notes de dégustation

Les Dames Blanches du Sud est une cuvée gourmande et très équilibré. Le nez dévoile des notes de fruits à noyau, de fruits exotiques, de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est ample, gourmande et parfaitement équilibré grâce à sa fraîcheur. Cette cuvée nous séduit par sa fraîcheur, son côté gourmand et sa puissance aromatique !


Accords mets-vin et Service

Dégustez cette cuvée à l'apéritif, ou à table avec des fruits de mers, un tartare de saumon ou encore avec des viandes blanches. A déguster autour de 11 °C.


Vignoble

Le vignoble s'étend au nord de la Vallée du Rhône Méridionale, au cœur de l'appellation Grignan-les-Adhémar. On y trouve une diversité d'encépagement, incluant du viognier, du grenache, de la marsanne et de la roussanne. Le terroir est caractérisé par un sol argilo-calcaire.


Vinification et élevage

- Vendanges à parfaite maturité pour chaque cépage
- Vinification en cuves inox cépage par cépage
- Élevage court en cuve


Propriétaire(s) et histoire

Il y a plus de 50 ans, la famille Bour a donné naissance au domaine. Aujourd'hui, Henri Bour et Nathalie, respectivement la 2ème et 3ème génération de la famille, ont pris les rênes de la propriété avec passion et détermination. Ensemble, ils continuent de faire rayonner cette appellation discrète grâce à des cuvées d'une qualité exceptionnelle.


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