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Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune.
Attention, ce sont des offres limitées dans le temps.

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vin Rouge

Domaine de Chevalier 2012

Grand Cru Classé de Graves

Bordeaux - Pessac-Léognan

92+ Parker / WA

93 Vinous

91 Jean-Marc Quarin

94 James Suckling

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Plus que 1 disponible

Millésime : 2012

2024 2021

Domaine de Chevalier 2012

Pessac-Léognan

La Domaine de Chevalier est situé à Léognan, capitale des Graves. Il s'étend sur 50 hectares: 5 hectares en blanc et 45 en rouge. Le domaine appartient à l'élite des Grands Crus Classés de Graves!

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un potentiel de garde appréciable pour ce vin : c'est une belle réussite qui va demander un peu de patience pour profiter de son expression maximum

Profil du Domaine de Chevalier 2012

fruité

boisé

complexe

Dates d'apogée

2020

Début d'apogée

2028

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Couleur : Rouge

Millesime : 2012

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Notes de dégustation

Le millésime 2012 est d'une très bonne qualité !

Le nez est généreux sur les fruits rouges et noirs et les épices légèrement poivrées. L'attaque est fruitée, fraîche et large. Le milieu de bouche est plein et charnu avec une intense saveur fruitée. Très belle finale concentrée et racée.

Vignoble

Les Merlots, plus précoces sont plantés sur un sol argileux et les cabernets sur des graves profondes. La philosophie du domaine est simple : "un grand vin naît toujours d'un grand raisin". Pour ce faire, le Domaine de Chevalier a des connaissances approfondies sur son terroir en fonction de chaque parcelle et chaque cep de vigne: un atout indéniable pour produire de Grands Vins !

Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles en cagettes avec tri à la vigne et sur table. Après la mise en cuve thermorégulée par gravité, la fermentation alcoolique débute. La cuvaison dure environ 3 semaines à une température maximale de 30 °C. Et pour finir avec élevage en barriques de 16 à 18 mois dont 4 mois sur lies (1/3 de barriques neuves).

Domaine de Chevalier : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Information marché

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

92/100

note moyenne Wine Decider

92+

Parker / WA

Vinous

Jean-Marc Quarin

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.