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€ / bouteille

Montant suggéré : 111,60 € / bouteille
Min : 100,44 € | Max : 145,08 €
Prix conseillé Cavissima : 111.6 € TTC / bouteille

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livraison vin

vin Rouge Investissement

Domaine de Chevalier 2010

Grand Cru Classé de Graves

Bordeaux - Pessac-Léognan

95 Parker / WA
94 Jean-Marc Quarin
17.5 RVF
96 James Suckling

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Domaine de Chevalier 2010

Domaine de Chevalier 2010

Pessac-Léognan

La Domaine de Chevalier est situé à Léognan, capitale des Graves. Il s'étend sur 50 hectares (45 en rouge et 5 en blanc). Le domaine appartient à l'élite des Grands Crus Classés de Graves.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un potentiel de garde appréciable pour ce vin : c'est une belle réussite qui va demander un peu de patience pour profiter de son expression maximum

Profil du Domaine de Chevalier 2010

fruité

boisé

complexe

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Couleur : Rouge

Millesime : 2010

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

Notes de dégustation

Robe rouge noire très intense, très brillante.
Le nez est sur les fruits rouges et noirs, des notes de réglisses et de minéraux mentholés. La bouche est concentrée, puissante et fraîche à la fois. Les tanins sont très élégants. Grande longueur en finale.


Vignoble

Les Merlots, plus précoces sont plantés sur un sol argileux et les cabernets sur des graves profondes. La philosophie du domaine est simple : "un grand vin naît toujours d'un grand raisin". Pour ce faire, le Domaine de Chevalier a des connaissances approfondies sur son terroir en fonction de chaque parcelle et chaque cep de vigne: un atout indéniable pour produire de Grands Vins ! 

Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans.


Vinification et élevage

Vendanges manuelles en cagettes avec tri à la vigne et sur table. Après la mise en cuve thermorégulée par gravité, la fermentation alcoolique débute. La cuvaison dure environ 3 semaines à une température maximale de 30 °C. Et pour finir avec élevage en barriques de 16 à 18 mois dont 4 mois sur lies dans 1/3 de barriques neuves.


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

95/100

note moyenne Wine Decider

95

Parker / WA

94

Jean-Marc Quarin

17.5

RVF

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Garanties et livraison
garantie et livraison
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