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vin Rouge

Domaine de Cambes 2022

- En Primeur

Bordeaux - Bordeaux Supérieur

90-92 Parker / WA
90-92 Neal Martin
91-92 Bettane+Desseauve

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Millésime : 2022
2023 2022
Château Roc de Cambes 2022

Château Roc de Cambes 2022

Bordeaux Supérieur

Le Domaine de Cambes appartenant à la famille Mitjavile, connue également pour le Château Tertre Rotebœuf. Il propose deux cuvées distinctes : Domaine de Cambes en appellation Bordeaux et Château Roc de Cambes en Côte-de-Bourg. Sous la direction de Nina Mitjavile, fille du fondateur, le domaine perpétue le style et le caractère qui ont fait sa renommée.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un très joli millésime, subtil et élégant, nous sommes conquis ! 

Profil du Château Roc de Cambes 2022

fruité

boisé

épicé

frais

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2031

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Bordeaux Supérieur

Couleur : Rouge

Millesime : 2022

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

 Cette cuvée offre un millésime 2022 très réussi, avec beaucoup de concentration et de fraîcheur.


Accords mets-vin et Service

Accordez cette cuvée d'une belle entrecôte grillée ou bien un plat végétarien aux légumes grillés.


Vignoble

Les vignes du Domaine de Cambes s'étendent sur 12 hectares exposées plein sud-ouest. Le sol se compose de veine argilo-calcaire sur les bords de la Gironde. 


Vinification et élevage

- Élevage en fût de la tonnellerie Radoux pendant 2 ans


Propriétaire(s) et histoire

En 1988, François Mitjavile, également propriétaire du Château Tertre Roteboeuf à Saint-Emilion, rachète le domaine. Aujourd'hui, la propriété est dirigée par la fille de François Mitjavile, Nina Mitjavile.


Garanties et livraison
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