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390,00 € TTC /bouteille
Echezeaux Grand Cru
Le Domaine David Duband produit des Grands Vins de Bourgogne sur pas moins de 23 appellations prestigieuses. Implanté à Chevannes en Hautes-Côtes-de-Nuits, le vignoble est composé de 17 hectares de vignes cultivées en viticulture biologique certifiée Ecocert depuis 2006.
David Duband attache une grande importance à la qualité de ses vins et étudie les méthodes et techniques qui ont amené à l’élaboration des plus grands millésimes de Bourgogne avant 1960. Aussi, le Domaine David Duband est-il une véritable étoile montante en Bourgogne, un vigneron à suivre.
L'avis du sommelier
" Voilà un bel Echezeaux Grand Cru signé David Duband : richesse, puissance et élégance !
fruité
boisé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2024
Début d'apogée
2034
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Echezeaux Grand Cru
Couleur : Rouge
Millesime : 2018
Culture : Biologique
Cépages : Pinot Noir
La cuvée Echezeaux Grand Cru 2018 de David Duband est un concentré intense de fruits noirs et de poivre blanc. La bouche est structurée par ces belles épices et se fruit très aromatique. On aime cette richesse dans la cuvée, qui s'étend jusqu'à la finale incroyablement longue.
Avec cette cuvée intense, le gibier est un bon choix : faisan, lapin, canard. En accompagnement, cèpes et morilles seront parfaits.
Les vignes de 70 ans en moyenne sont plantées sur un sol composé de calcaires, marnes et limons.
- Vendanges manuelles
- Vinification à 80% en vendanges entières
- Elevage durant 14 mois à 40% en fûts neufs et à 60% en fûts de 1 à 3 ans
- Aucun collage ni filtration.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
92-94 Parker / WA |
91-94 Burghound |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.