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350,00 € TTC /bouteille
Echezeaux Grand Cru
Le Domaine David Duband produit des Grands Vins de Bourgogne sur pas moins de 23 appellations prestigieuses. Implanté à Chevannes en Hautes-Côtes-de-Nuits, le vignoble est composé de 17 hectares de vignes cultivées en viticulture biologique certifiée Ecocert depuis 2006. David Duband attache une grande importance à la qualité de ses vins et étudie les méthodes et techniques qui ont amené à l’élaboration des plus grands millésimes de Bourgogne avant 1960. Aussi, le Domaine David Duband est-il une véritable étoile montante en Bourgogne.
L'avis du sommelier
" David Duband sublime une fois de plus le vignoble bourguignon avec un Echezeaux Grand Cru 2017 riche et complexe
fruité
boisé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2023
Début d'apogée
2032
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Echezeaux Grand Cru
Couleur : Rouge
Millesime : 2017
Culture : Biologique
Cépages : Pinot Noir
La cuvée Echezeaux Grand Cru 2017 de David Duband possède une robe rouge lumineuse et de sublimes arômes de fruits noirs concentrés et bien présents. Il offre également des notes poivrées et des arômes de céréales. C’est un vin complexe avec une grande richesse en bouche. Les tanins associent puissance et finesse. Ce vin sera parfait avec suprême de faisan ou un lapin aux cèpes.
2017 est assurément un bon millésime pour les vignerons bourguignons. En effet, les vignes ont passé l’hiver sereinement, sans gel excessif. L’été s’est montré chaud et ensoleillé et s’est terminé avec des pluies fraîches qui ont libéré la maturation des baies. La quantité et la qualité sont donc au rendez-vous en 2017 en Bourgogne !
Le sol est composé de calcaires, marnes et limons.
- Vendanges manuelles
- Vinification à 80% en vendanges entières
- Elevage durant 14 mois à 40% en fûts neufs et à 60% en fûts de 1 à 3 ans
- Aucun collage ni filtration.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
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Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.