Domaine Comte Armand 2022

Notes de dégustation

Cette cuvée 1er Cru d'Auxey-Duresses révèle un nez caractéristique du pinot noir, avec des fruits rouges sauvages et de délicates notes de sous-bois. La bouche est bien équilibrée avec le côté gourmand du fruit, la puissance et la structure tannique bien affirmée. Amplitude, élégance, éclat, tout est réuni pour un très joli moment de dégustation !

Accords mets-vin et Service

Dégustez cette cuvée avec une belle côte de boeuf, un lapin à la royale ou encore avec un boeuf bourguignon. A servir autour de 15°C.

Vignoble

Cette remarquable cuvée résulte de l'assemblage de deux magnifiques parcelles : "les Grands Champs" et "les Famines". Le pinot noir se trouve sur des sols argilo-calcaires avec une concentration notable d'oxydes de fer et sont cultivées en biodynamie.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles 
- Eraflage total
- Elevage de 18 mois en fûts (25% de fûts neufs)

Propriétaire(s) et histoire

Les rênes du domaine ont été confiées à Paul Zinetti par Benjamin Leroux. Ce nouveau propriétaire apporte encore plus de finesse et d'élégance aux cuvées. Elles méritent indubitablement une place dans votre cave !