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vin Rouge Biodynamie

Domaine Comte Armand 2020

Bourgogne - Auxey-Duresses

Livraison offerte à domicile ou en point relais

Millésime : 2020

2021 2020

Domaine Comte Armand 2020

Auxey-Duresses

Le Domaine du Comte Armand, situé à Pommard en Bourgogne, est également connu sous le nom du Domaine des Epeneaux du fait qu'il possède un clos du même nom. Cette superbe propriété a été achetée à l'origine par la famille Armand en 1828. La propriété s'étend également sur le vignoble sur Volnay et Auxey-Duresses. En tout, le vignoble s'étend sur 9 hectares et est réputé pour produire de véritables trésors !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" À boire ou à garder, cet Auxey-Duresses s'exprime à travers une structure affirmée et des fruits rouges mûrs.

Profil du Domaine Comte Armand 2020

fruité

épicé

frais

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Auxey-Duresses

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Biodynamie

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

Cette cuvée révèle l'expression fidèle du terroir d'Auxey-Duresses. Le nez, plein de charme, offre de magnifiques notes de cerises croquantes. La bouche laisse place à une trame tannique parfaitement intégrée. La minéralité est saisissante. Un grand vin !

Accords mets-vin et Service

Cette cuvée est à déguster autour de 12°C, accompagnée d'une viande rôtie ou grillée, avec une sauce aux champignons.

Vignoble

Les vignes sont exposées plein sud, à flanc de coteaux avec une moyenne d'âge de 40 ans. Le sol est très calcaire.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Élevage 18 mois en fûts. 20% de fûts neufs

Propriétaire(s) et histoire

Benjamin Leroux a apporté prestige et finesse aux cuvées. Il a transmis les rênes à Paul Zinetti qui dirige le domaine depuis 2014.

Potentiel de garde

A boire dans sa jeunesse ou à garder jusqu'à 10 ans.