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vin Blanc Sec Investissement

Domaine Bouchard Père & Fils 2020

1er Cru Les Genevrières

Bourgogne - Meursault

92-94 Parker / WA
91-93 Burghound
94 James Suckling
93 Wine Spectator

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Domaine Bouchard Père et Fils 2020

Domaine Bouchard Père et Fils 2020

Meursault

Depuis 1995, la Maison Bouchard Père et Fils est la propriété de la Maison champenoise Henriot. Ce domaine d'exception produit des vins au caractère marqué, authentiques et à la réputation qui n'est plus à faire. Chargée d'histoire, cette propriété se trouve sur les plus belles appellations de Bourgogne. Actuellement, le vignoble s'étend sur 130 hectares, dont 12 sont classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce vin est un véritable délice. Ses parfums de frutis secs et d'agrumes nous envoûtent !

Profil du Domaine Bouchard Père et Fils 2020

fruité

épicé

floral

complexe

frais

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2031

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Meursault

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2020

Culture : Raisonnée

Cépages : Chardonnay

Notes de dégustation

Cette cuvée d'exception est à la fois ample et racée. Au nez, on retrouve de jolis arômes d'abricot de miel. La bouche dévoile une belle rondeur, pour laisser place à une finale longue et persistante.


Accords mets-vin et Service

Accordez cette cuvée de fruits de mer, de volaille en sauce crémeuse ou encore avec du foie gras.


Vignoble

Cette cuvée est issue de vignes qui se trouvent au sud de l'appellation Meursault. Le sol est argilo-calcaire et très caillouteux. Les vignes bénéficient d'une exposition sud et est. La parcelle s'étend sur 2,65 hectares de chardonnay, dans la partie haute du terroir, nommée les Genevrières Dessus.


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification bourguignonne
- Élevage 8 à 12 mois dans des fûts de chêne (faible proportion de fûts neufs)


Propriétaire(s) et histoire

La Maison Bouchard a été fondée en 1731 à Beaune par Michel Bouchard. Elle figure parmi les propriétés les plus anciennes de Bourgogne. Elle perpétue les traditions depuis maintenant 9 générations, avec une histoire chargée de près de 3 siècles.


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

93/100

note moyenne Wine Decider

92-94

Parker / WA

91-93

Burghound

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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