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vin Rouge Investissement

Domaine Bouchard Père & Fils 2012

Le Corton

Bourgogne - Corton Grand Cru

90-92 Parker / WA
93 Vinous
93 Burghound
91 Wine Spectator

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Domaine Bouchard Père et Fils 2012

Domaine Bouchard Père et Fils 2012

Corton Grand Cru

Le domaine Bouchard Père et Fils fut fondé en 1731 et se trouve aujourd'hui parmi les plus grands propriétaires de vignes de Bourgogne. Ce domaine d'exception possède plus de 130 hectares dans les plus belles appellations de Côte de Nuits et de Côte de Beaune. Le Corton Grand Cru séduit les amateurs de grands bourgogne par son excellent rapport prix / plaisir. 

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Le Corton Grand Cru est un vin au caractère masculin et racé qui possède un excellent potentiel de garde. C'est un grand cru qui gagne en popularité à l'international

Profil du Domaine Bouchard Père et Fils 2012

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2020

Début d'apogée

2032

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Corton Grand Cru

Couleur : Rouge

Millesime : 2012

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

Le Corton Grand Cru 2012 propose une expression délicate du Pinot Noir. Les arômes de cassis, de sous bois sont sublimés par une puissance en bouche d'un équilibre remarquable. 


Accords mets-vin et Service

Vous pouvez accompagner ce Grand Cru de gibier ou encore de fromages à saveur corsée. 


Vignoble

La parcelle de Corton Grand Cru du Domaine Bouchard Père et Fils s'étend sur 3,55 hectares et se situe en plein milieu de pente. Unique Grand Cru rouge de la Côte de Beaune, le Corton Bouchard Père & Fils provient de la parcelle portant le nom même de l'appellation : Le Corton. Exposée sur la partie la plus ensoleillée de la montagne de Corton, cette parcelle est caillouteuse, riche en argile et en calcaire.


Vinification et élevage

Le vin est vendangé en petites caissettes pour ne pas abimer les baies et les vendanges sont manuelles. 

Elevage de 12 à 14 mois en fûtes de chêne francais. 


Potentiel de garde

De grande garde, puissant, il exprime totalement la noblesse de sa race au bout de 10 à 15 ans suivant les millésimes.


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

93/100

note moyenne Wine Decider

90-92

Parker / WA

93

Vinous

93

Burghound

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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