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Chambolle-Musigny
Le domaine Bertagna a la chance d’offrir 18 appellations et 5 Grands Crus de grande renommée. Situé à Vougeot, les 17 hectares de vignes sont gérés par Eva Reh, fille du propriétaire originaire, installé en 1950 en Bourgogne. Aidée de Denis Rozat, le domaine Bertagna cultive ses cépages de pinot noir et de chardonnay en viticulture raisonnée de façon à exprimer toutes les spécificités du terroir de Côte de Nuits.
L'avis du sommelier
" Chambolle Musigny 1er Cru Les Plantes offre un fabuleux moment de dégustation. Il charme par ses arômes intenses de fruits rouges murs et envoûte par son équilibre et sa structure, sa minéralité qui dure sur une belle longueur.
fruité
épicé
floral
complexe
Dates d'apogée
2019
Début d'apogée
2028
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny
Couleur : Rouge
Millesime : 2015
Culture : Biologique
Cépages : Pinot Noir
Chambolle Musigny 1er Cru Les Plantes est à marrier avec un magret de canard et une purée de patate douce.
“Une année d’anthologie”: voici ce qu’on dira de 2015. Les cépages de la France entière ont pu jouir d’une météo exceptionnelle. Si les rendements ont été très faibles, le pinot noir a pu néanmoins offrir des grains concentrés et de qualité.
Voisin des Charmes et des Combottes, le pinot noir de ce Chambolle-Musigny s’épanouit sur des sols faits de calcaires et de marnes.
- Vendanges manuelles
- Vinification jusqu’à 21 jours
- Elevage en fût de chêne entre 15 et 18 mois