Domaine Bertagna 2019

Notes de dégustation

Le 1er Cru Les Plantes offre un nez intense de fruits rouges très mûrs. La bouche au touché de velours nous charme immédiatement grâce à sa rondeur et sa souplesse. Les quelques nuances de fleurs dévoilent une grande élégance. Nous apprécions la minéralité qui marque la cuvée d'un bout à l'autre de la dégustation. 

Accords mets-vin et Service

Chambolle Musigny 1er Cru Les Plantes sera idéal avec un magret de canard au four ou encore de belles volailles rôties.

Vignoble

Le domaine possède 23 ares du 1er Cru Les Plantes, voisin des Charmes et des Combottes. 

Sol

Les sols sont composés de calcaires et de marnes.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification jusqu’à 21 jours
- Elevage en fût de chêne entre 15 et 18 mois dont 50% de fûts neufs

Propriétaire(s) et histoire

Eva Reh a repris le domaine familial et a fait de nombreux investissements qui apportent beaucoup de précision aux cuvées. Le domaine compte parmi les grands noms de la Bourgogne, notamment grâce au travail de cette passionnée. 

Potentiel de garde

Cette cuvée offre un joli potentiel de garde et se dégustera facilement après 10 ans de garde.