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vin Rouge

Domaine Bart 2022

Bourgogne - Bonnes-Mares Grand Cru

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Domaine Bart 2022

Bonnes-Mares Grand Cru

Le Domaine Bart est une superbe propriété familiale située à Marsannay et est reconnu pour ses crus de grande qualité. À ses débuts, la famille exploitait seulement 6 hectares de vignes. Au fil des générations, le domaine est resté familial et s'est agrandi pour atteindre aujourd'hui 22 hectares de vignes. Le domaine familial possède les appellations de Marsannay, Fixin, Chambolle-Musigny, Bonnes-Mares, Chambertin Clos de Bèze Grand Cru et Santenay. Grâce à la régularité exceptionnelle de ses cuvées, le Domaine Bart s'est imposé comme un producteur emblématique de la région !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce Bonnes-Mares du Domaine Bart impressionne par son équilibre parfait entre une fraîcheur intense, une richesse aromatique riche et une finesse remarquable !

Profil du Domaine Bart 2022

fruité

épicé

floral

complexe

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2036

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Bonnes-Mares Grand Cru

Couleur : Rouge

Millesime : 2022

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

Ce Bonnes-Mares est un Grand Cru d'exception. Son nez s'exprime sur des notes intenses de fruits noirs, des arômes de violettes, le tout avec une grande élégance. La bouche, parfaitement équilibré, allie fraîcheur, gourmandise des fruits avec une texture veloutée des tanins. D'une longueur interminable, ce vin incarne la force tranquille !

Accords mets-vin et Service

Dégustez ce Grand Cru avec un osso bucco, un délicieux magret de canard farcis au foie gras ou encore avec un chevreuil accompagné de sa sauce grand veneur. A servir autour de 15°C.

Vignoble

Bonnes-Mares est un Grand Cru situé sur la Côte de Nuits, à la jonction entre Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny. Les sols de calcaire, de marnes blanches et d'argiles contribuent à intensifier la qualité distinctive des vins produits.

Propriétaire(s) et histoire

Depuis 6 générations, le Domaine Bart se transmet de génération en génération, préservant ainsi un savoir-faire familial qui s'inscrit aujourd'hui dans une démarche respectueuse de l'environnement.

Domaine Bart : en savoir plus

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