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vin Rouge

Craggy Range 2020

Aroha

Monde - Martinborough

94 Parker / WA

95 Vinous

97 James Suckling

95 Wine Spectator

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102,00 € TTC

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Craggy Range 2020

Martinborough

Craggy Range est un domaine familial construit en 1993 par Terry Peabody. Il a sélectionné quelques belles parcelles en Nouvelle-Zélande, à Hawke's Bay. En quelques années, la propriété a acquis une belle renomée et a été récompensée par de nombreux critiques.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Aroha est une belle cuvée issue du vignoble Néo-Zélandais. Le pinot est savoureux et très pure : superbe !

Profil du Craggy Range 2020

fruité

boisé

floral

complexe

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : Nouvelle-Zélande

Region : Monde

Appellation : Martinborough

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

La robe rappelle celle des pinots noirs de Bourgogne. Le nez est charmant avec des notes de baies sauvages, de fleurs violettes élégantes et de humus. La bouche réserve un joli moment de dégustation avec un toucher soyeux, des tannins fins et beaucoup de pureté. La profondeur et l'intensité du pinot noir sont maîtrisées à la perfection.

Accords mets-vin et Service

A déguster avec une caille rôtie, un rôti de boeuf rosé ou encore un butternut confit au four. A servir autour de 15-16°C.

Vignoble

Le vignoble bénéficie d'un climat tempéré et maritime. Les sols sont jeunes. Cela permet d'obtenir des vins très frais, élégants et purs.

Vinification et élevage

- Vendanges entières à 70%
- Vinification en cuve inox ouverte avec les levures indigènes
- Elevage en fûts neufs pendant 14 mois

Propriétaire(s) et histoire

La famille a choisi une région vierge de toute vigne pour y introduire du vin après une étude précise des sols. Très vite, les vins ont rencontré un grand succès.

Craggy Range : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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