Domaine Alain Voge 2020

Notes de dégustation

Cette cuvée Les Chailles, issue du vignoble d'Alain Voge, incarne parfaitement la typicité des grands Cornas. Elle séduit par son nez intense de cassis, de framboise, et des notes florales envoûtantes de pivoine. En bouche, le vin est puissant, offrant une richesse aromatique complexe, avec des tannins bien structurés. Harmonieuse et élégante, cette cuvée est un véritable concentré du terroir de Cornas, exprimant finesse et intensité. Ce vin se dévoilera pleinement après quelques années de garde, pour ceux qui sauront patienter et apprécier son évolution.

Accords mets-vin et Service

Idéal à accompagner de viandes rouges grillées ou de plats en sauce comme un carré d'agneau rôti ou un civet de sanglier.

Vignoble
Vinification et élevage

- Vendanges manuelles 
- Fermentation avec levures indigènes en cuves inox
- Elevage en fûts pendant 18 mois (pas de bois neuf)

Propriétaire(s) et histoire

Alain Voge, une figure emblématique de la Vallée du Rhône, est décédé en 2020 à l'âge de 81 ans, laissant derrière lui un héritage viticole exceptionnel. Grâce à son travail passionné, il a grandement contribué à la reconnaissance internationale des appellations Saint-Péray et Cornas. Visionnaire, il a misé sur la qualité des vins tranquilles et a su valoriser le terroir à travers une viticulture respectueuse de l’environnement, notamment avec la conversion en bio et en biodynamie de son vignoble.