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Pommard
Situé à Pommard en Bourgogne, le monopole Clos des Epeneaux s'étend sur 9 hectares d'un seul tenant et appartient au Domaine Comte Armand. Depuis 1988, la famille Comte Armand exploite ce domaine selon les principes de la biodynamie. Les vins sont reconnus dans le monde entier et se trouvent sur les plus belles appellations de Bourgogne : Pommard, Auxey-Duresses et Volnay.
L'avis du sommelier
" Tout le terroir de Pommard est révélé dans cette cuvée. Clos des Epeneaux est pleine de finesse et s'exprime tout en élégance.
fruité
épicé
complexe
Dates d'apogée
2026
Début d'apogée
2037
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Pommard
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Biodynamie
Alcool : 13.5%
Cépages : Pinot Noir
Le Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 2020 est réputé pour sa structure tannique dans sa jeunesse. En bouche, on retrouve de délicieux arômes de fruits rouges confits, de violette et de cuir, le tout parfaitement équilibré. Toute la complexité se dévoilera après quelques années de garde.
Cette cuvée s'accorde parfaitement bien avec un magret de canard et sa mousseline de champignons.
Le Domaine du Comte Armand exploite les vignes du Clos des Epeneaux en monopole. Les parcelles se trouvent sur les communes de Volnay et Auxey-Duresses, en plein coeur d'un terroir d'exception. Le clos est cultivé selon les principes de biodynamie depuis 1988. Les vignes sont âgées de 20 ans au moins.
Les vendanges sont manuelles et l'élevage s'effectue sur une période de 22 mois avec une proportion de 40% de fûts neufs.
Paul Zinetti a repris les rênes de ce domaine d'exception en 2014, tout en continuant la conduite de son vignoble selon les principes de la biodynamie.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
91-94 Burghound |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
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