15,90 €
13,00 € TTC /bouteille
Depuis 2005, le Clos Venturi réunit les plus prestigieuses parcelles du Domaine Vico. Sous la direction de Manu Vico, l'exploitation adopte une approche bio et biodynamique, révélant ainsi tout le potentiel et l'authenticité des terroirs et cépages corses. Ce choix se traduit par un succès remarquable, les cuvées atteignent des sommets. La gamme 1769, issue des jeunes vignes du domaine, offre un plaisir immédiat et délicieux. Nous vous invitons à découvrir ces vins sans plus tarder !
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Corse |
Appellation : | Vin de Corse |
Couleur : | Rosé |
Millesime : | 2023 |
Culture : | Biologique |
Cépages : | Sciacarello |
Apogée : | 2024 - 2026 |
Frais, croquant et délicieusement gourmand, ce rosé corse est une véritable pépite, il séduit à l'unanimité !
Ce rosé corse est une véritable gourmandise. Il séduit dès le nez avec ses notes de fruits croquants, ses notes d'agrumes et sa fraîcheur intense. En bouche, nous adorons sa salinité qui lui confère une jolie fraîcheur !
Accords mets-vin et ServiceA déguster à l'apéritif, en accompagnement de crevettes à l'ail ou encore avec un ceviche de saumon. A servir autour de 10 °C.
VignobleCette cuvée est issue d'un monocépage de Sciaccarellu. Cultivé en bio et en biodynamie, ce cépage autochtone s'accommode idéalement du climat montagnard du Clos Venturi, lui apportant ainsi une remarquable fraîcheur !
Vinification et élevage- Vendanges manuelles
- Fermentation en cuves inox afin de préserver la fraîcheur du fruit
Jean-Marc et Manu Venturi ont fondé le Clos Venturi, où ils magnifient avec brio leur terroir insulaire grâce à une agriculture respectueuse de l'environnement et à l'utilisation exclusive de cépages autochtones.