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Castillon - Côtes de Bordeaux
Le Clos Puy Arnaud se situe à Belvès-de-Castillon à Bordeaux. Thierry Valette est propriétaire du domaine depuis 2000. Quelques années plus tard, le vignoble est labellisé agriculture biologique et biodynamique par Demeter et Biodyvin. Les vins de la propriété sont appréciés pour leur incroyable élégance.
L'avis du sommelier
" Véritable coup de cœur de notre équipe, le Clos Puy Arnaud est une merveille de Bordeaux. Succombez pour l’incroyable élégance de ce Castillon-Côtes de Bordeaux !
fruité
épicé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2026
Début d'apogée
2038
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Castillon - Côtes de Bordeaux
Couleur : Rouge
Millesime : 2022
Culture : Biodynamie
Alcool : 14%
Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Les vins du Clos Puy Arnaud sont des cuvées racées avec beaucoup de gourmandises. Un nez expressif avec un joli bouquet de fruits rouges, ces vins dégagent une pureté incroyable. Ils offrent une belle longueur en bouche. Un joli potentiel de garde pour les vins du Clos Puy Arnaud.
Le Clos Puy Arnaud est situé sur l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux. Le vignoble s’étend sur 15 hectares de vignes, elles sont âgées de 30 ans environ. Les vignes sont plantées sur un sol constitué à 80% de plateaux sablo limono argileux, et à 20% de côtes argilo-calcaires.
Le vignoble de 75 à 100 mètres d’altitude est certifié Biodyvin depuis 2010 et Demeter depuis 2014.
Thierry Valette, l’actuel propriétaire, est à l’origine docteur en sciences économiques, il est également un grand amateur de danse et de Jazz. Ce vigneron passionné, produit des vins à son image, avec une extraordinaire finesse et une belle minéralité.