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vin Blanc Sec

Clos Marsalette Blanc 2021

Bordeaux - Pessac-Léognan

90 Vinous

92-93 James Suckling

93 Wine Spectator

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6 bouteilles en Carton

120,96 € TTC

20,16 € TTC /bouteille

Plus que 5 disponibles

Millésime : 2021

2021 2020

Clos Marsalette 2021

Pessac-Léognan

Le Clos Marsalette se trouve à Martillac, sur l'aire d'appellation de Pessac-Léognan. Ce jeune vignoble prometteur est la propriété partagée du Comte Stéphan Von Neipperg et de Didier Miqueu. Depuis 2002, les deux propriétaires ont effectué de nombreux investissements qui permettent à cette référence de se faire connaître petit à petit. Les vins sont bien faits, précis et équilibrés !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Cette référence de Pessac-Léognan mérite d'être connue. La dégustation est belle et offre un bon rapport qualité/prix !

Profil du Clos Marsalette 2021

fruité

floral

frais

léger

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2027

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2021

Culture : Raisonnée

Cépages : Sauvignon blanc

Accords mets-vin et Service

A déguster avec des fruits de mer, une queue de lotte rôtie au beurre ou encore un curry de légumes. A servir autour de 10°C.

Vignoble

Le Clos Marsalette possède 1,3 hectares de vignes en blanc (sauvignon et sémillon). Les vignes sont jeunes et se trouvent sur des croupes graveleuses riches en alluvions.

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles avec tri des raisins à la vigne
La vinification est traditionnelle et se déroule en cuves inox pour les blancs. Les vins sont élevés pendant 6 à 9 mois sur lies fines en cuves inox et en barriques (dont 30% neuves)

Propriétaire(s) et histoire

Stéphan Von Neipperg est également propriétaire du Château La Mondotte, Canon la Gaffelière, Château d'Aiguilhe, etc. Il cherche à mettre en avant le potentiel du terroir de Pessac-Léognan.

Clos Marsalette : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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