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125,00 € TTC /bouteille
Châteauneuf-du-Pape
Le Clos des Papes est un des domaines historiques de Châteauneuf-du-Pape. La famille Avril possède et fait prospérer ce domaine d'exception depuis 1756. Le grand-père de Paul Avril a participé à la naissance de l'appellation, Paul a porté le domaine au sommet de celle-ci. Aujourd'hui, Paul-Vincent Avril poursuit et performe le travail engagé. Tous les ans, l'unique cuvée impressionne en rouge et en blanc et séduit tant par sa puissance que par sa délicatesse.
Toute l'équipe de Cavissima adhère et recommande les vins du domaine !
L'avis du sommelier
" Lorsqu'un millésime excellent rencontre une pépite de Châteauneuf-du-Pape, on obtient le Clos des Papes 2019. Une cuvée à ne pas rater !
fruité
épicé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2025
Début d'apogée
2037
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Couleur : Rouge
Millesime : 2019
Culture : Biologique
Cépages : Grenache , Mourvèdre , Syrah , Counoise , Muscardin
Clos des Papes est exceptionnel en 2019 ! Le nez est intense et gorgé de cerises noires, de kirsch et d'épices. La bouche, somptueuse et ample s'exprime entre la structure des tannins marqués, la puissance des arômes boisées et de fruits noirs et la délicatesse de la réglisse et des épices. Vous l'aurez compris, la cuvée est grandiose de l'attaque à la finale !
A déguster avec un carré d'agneau longuement confit au four, un magret de canard aux épices ou encore un tajine de veau.
Le Clos des Papes est un assemblage de 24 parcelles sur 35 hectares. Les vignes sont âgées en moyenne de 30 ans et jusqu'à 80 ans pour les plus âgées. Le vignoble est certifié en agriculture biologique.
- Vendanges manuelles
- Elevage en foudre pendant 15 mois en foudre
Paul-Vincent Avril continue l'histoire familial et a repris le domaine en 2009. Son père avait porté le domaine au sommet des vins de la région. La réputation solide du domaine tient à l'excellence de ses cuvées dont l'ascension ne semble avoir aucune limite.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
97+ Parker / WA |
96 Vinous |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.