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livraison vin

vin Rouge Biologique

Clos des Papes 2017

Rhône - Châteauneuf-du-Pape

96 Parker / WA
95 Vinous
18 RVF
94 Wine Spectator

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Clos des Papes 2017

Clos des Papes 2017

Châteauneuf-du-Pape

Le Clos des Papes est un des domaines historiques de Châteaunneuf-du-Pape. La famille Avril mène ce domaine au terroir magnifique depuis 1756. La famille a beaucup oeuvré pour la reconnaissance de l'appellation puis pour placer la réputation du domaine au sommet des vins de la région. Le respect profond des traditions ont permis au Clos des Papes de s'inscrire dans la longueur comme un incontournable de Châteaunneuf-du-Pape. 

Le Clos des Papes vinifie une unique cuvée en rouge et en blanc depuis maintenant plusieurs décennies.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un très grande cuvée en AOC Châteauneuf-du-Pape. Le fruit est éclatant, les tanins soyeux et la longueur en bouche impressionnante !

Profil du Clos des Papes 2017

fruité

épicé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Couleur : Rouge

Millesime : 2017

Culture : Biologique

Cépages : Grenache , Mourvèdre , Syrah

Notes de dégustation

Clos des Papes 2017 dévoile un nez de très jolis fruits frais. en bouche on découvre une très belle structure et on retrouve des saveurs de petits rouges et noirs. Les vin est incroyablement sphérique et avec une longueur en bouche remarquable ! 


Accords mets-vin et Service

Servez cette cuvée entre 15 et 16°. Vous pouvez carafer le vin un peu avant le service. Dégustez-le sur un magret de canard à l'orange ou un ragoût de viande bien corsé. Les épices révèleront toute la complexité de cette belle cuvée ! 


Vignoble

Le vignoble Clos des Papes s'étend sur 35 hectares et sur une grande diversité de terroirs séparés en 24 parcelles. Les vignes ont en moyenne 30 ans.


Potentiel de garde

Potentiel de garde de 10 à 30 ans. 


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