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vin Blanc d'Or

Château d'Yquem 2021

1er Cru Supérieur

Bordeaux - Sauternes

95 Parker / WA

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Millésime : 2021
2021 2017 2006
Château d'Yquem 2021

Château d'Yquem 2021

Sauternes

Le Château Yquem jouit d'une réputation mondiale inégalée. En 1855, il est distingué comme le seul Premier Cru Supérieur de l'appellation Sauternes, ce qui souligne son statut d'exception. Actuellement, ce domaine prestigieux appartient au groupe LVMH et est dirigé par Pierre Lurton.

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Le Château d'Yquem fait partie de ces propriétés mythiques, des vins qui marquent tout palais de dégustateurs, à déguster au moins une fois dans sa vie!

Profil du Château d'Yquem 2021

fruité

sucré

complexe

Dates d'apogée

2028

Début d'apogée

2053

Fin d'apogée

à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Sauternes

Couleur : Blanc d'Or

Millesime : 2021

Culture : Raisonnée

Alcool : 14%

Cépages : Sauvignon blanc , Sémillon

Notes de dégustation

Le Château d'Yquem 2021 est un vin complexe avec un premier nez frais et amandé, suivi d'arômes de fruits et de notes florales intenses. En bouche, il est vibrant avec une texture dense et onctueuse, offrant un équilibre parfait et une finale longue et suave grâce à sa structure puissante et ses amers confits.


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