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77,00 € TTC /bouteille
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Bordeaux
Le talentueux Jean-Luc Thunevin produit un très grand blanc à Bordeaux, avec le même grain de folie qui est à l'origine du superbe Château Valandraud, aujourd'hui 1er Grand Cru Classé B à Saint-Emilion. Prendre l'initative de planter des raisins blancs sur des parcelles qui auraient pu être classées au même titre que le reste du domaine, était une ambition risquée, mais payante ! Aujourd'hui, le Blanc du château Valandraud est un vin rare, mais un vin à goûter absolument. Planté sur 1,5 ha de sols argilo-calcaires, qui garantissent une belle acidité et une grande fraîcheur aux vins, le Blanc de Valandraud est le plus bourguignons des bordelais.
L'avis du sommelier
" Un grand blanc sur les terroirs frais de Saint-Emilion. Une vraie réussite, un style à la bourguignonne, à ranger parmi les plus grands blancs de Bordeaux.
fruité
floral
frais
léger
Dates d'apogée
2024
Début d'apogée
2035
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Sols argilo-calcaires caractéristiques de Saint-Emilion.
Vendanges manuelles en 3 tries, stockage en chambre froide avant presse. 80% Barriques neuves et 20% barriques de 1 vin.