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vin Blanc d'Or

Château Suduiraut 2021

1er Cru Classé

Bordeaux - Sauternes

98+ Parker / WA
99 Vinous
95 Jean-Marc Quarin
98-99 James Suckling

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Château Suduiraut 2021

Château Suduiraut 2021

Sauternes

Château Suduiraut est classé Premier Cru au classement de 1855. Ce château historique s'étend sur 91 hectares de vignes et est devenu au fil du temps une des références incontournables de Sauternes. Les cuvées, en plus d'être de très haut niveau, dispose d'un immense potentiel de garde.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Château Suduiraut est une référence de Sauternes ! Ce vignoble historique produit des cuvées toutes les plus exceptionnelles les unes que les autres.

Profil du Château Suduiraut 2021

fruité

sucré

complexe

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2050

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Sauternes

Couleur : Blanc d'Or

Millesime : 2021

Culture : Raisonnée

Alcool : 14%

Cépages : Sémillon

Notes de dégustation

Château Suduiraut 2021 est un vin puissant, rond, intense en aromes et d'un équilibre remarquable. 


Description du millésime

2021 fut un millésime très compliqué à Sauternes, les quantités produites au Château Suduiraut sont minuscules avec un rendement de moins d'un hectolitre par hectare. La production est de 6000 bouteilles uniquement, toutes en caisses bois de 3 bouteilles numérotées. 


Vignoble

Le vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) et s'étend sur 91 hectares de vignes. Le sol est composé de graves sablo-argileuses. 


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Fermentation 50% en barriques neuves / 50% en barriques d'un vin
- Élevage 6 à 20 mois en fonction de l'évolution


Propriétaire(s) et histoire

Le château connait ses origines en 1580 suite au mariage de Nicole d'Allard et Léonard de Suduirault. Le domaine sera classé Premier Cru au classement de 1855. En 1992, le groupe AXA millésimes reprendra le château dans le but de conserver et perpétuer les savoir-faire existants depuis tant d'années. 


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