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Prix conseillé Cavissima : 72 € TTC / bouteille

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livraison vin

vin Blanc d'Or

Château Suduiraut 2020

1er Cru Classé

Bordeaux - Sauternes

96 Parker / WA
96 Vinous
94 Jean-Marc Quarin
97-97 RVF

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Château Suduiraut 2020

Château Suduiraut 2020

Sauternes

Premier Grand Cru Classé en 1855, Le Château Suduiraut est l'un des plus beaux représentants de l'appellation Sauternes. Sur les 92 hectares de vignes que compte le domaine, une toute petite partie est consacrée à la production de cet élixir. Sauternes de très haut niveau, qui se gardera de très nombreuses années.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce liquoreux dévoile une belle complexité aromatique, une grande richesse et une belle fraîcheur. L'équilibre est parfait ! 

Profil du Château Suduiraut 2020

fruité

sucré

complexe

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2052

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Sauternes

Couleur : Blanc d'Or

Millesime : 2020

Culture : Raisonnée

Alcool : 14%

Notes de dégustation

 Le rendement sur ce millésime 2020 est de 8,5 hl/ha et est le fruit d'une vendange très tardive, commencée le 2 novembre. Cela permet à la grappe d'être concentrée et de se dévoiler avec une grande richesse et une grande gourmandise à la dégustation.


Description du millésime

Millésime assez compliqué à Sauternes, Suduiraut est issu de tries de novembre exclusivement. Les rendements sont minuscules mais nous avons la la quintessence du Sauternes, avec une pure expression de Botrytis sur Semillon.


Sol

Sol de graves, plateau de Preignac


Vinification et élevage

-50% en barriques neuves/50% en barriques d'un vin

-6 à 20 mois en fonction de l'évolution


Garanties et livraison
garantie et livraison
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