Château Smith Haut Lafitte 2024

Le Château Smith Haut Lafitte, au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, s’étend sur 80 hectares de graves gunziennes, offrant un drainage naturel et une maturation optimale des raisins. Cultivé en agriculture biologique et biodynamique, le domaine préserve la biodiversité grâce à ses vergers, potagers et forêts. Cette approche durable, alliée à une technologie de pointe, garantit des vins d’une finesse et d’une qualité exceptionnelle, reflet de son terroir unique.

Récoltés minutieusement à la main, les raisins sont vinifiés dans un cuvier moderne, où chaque lot est traité avec soin pour exprimer toute la singularité du terroir. Le Château Smith Haut Lafitte se démarque par la fabrication artisanale de ses propres contenants en bois, un témoignage de son engagement envers l'innovation et l'authenticité.

Depuis 1990, Florence et Daniel Cathiard, anciens champions sportifs, apportent leur passion et leur vision unique au Château Smith Haut Lafitte. Ils ont entrepris une transformation complète du domaine, alliant respect de l’environnement et valorisation du terroir. Leur travail a permis au château d’obtenir la certification en agriculture biologique en 2019 et de se démarquer par des innovations, comme la récupération du CO2 dans les chais.

Avec le soutien de leurs filles, Alice et Mathilde, les Cathiard ont créé un véritable écosystème où tradition, culture et technologie se rencontrent. Ce dévouement constant fait du Château Smith Haut Lafitte une icône des Grands Crus Classés de Graves.