CYBER MONDAY - 15 % sur votre commande avec le code MONDAY24
Offre à durée limitée valable dans la limite des stocks disponibles du 02/12/2024 04/12/2024. Le code promotionnel MONDAY24 donne droit à 15 % de réduction sur notre site pour tout achat de vins. Hors promotions en cours, services, livraison, stockage, vins en primeur, en offre à durée limitée ou en proposition d'achat.
×
LIVRAISON OFFERTE DÈS 500€ D'ACHAT
Livraison offerte pour toute commande de vins d'un minimum de 500 € en livraison à domicile ou en point relais* en France continentale. Cette offre n'est pas valable pour les vins en primeur.
*Limite de 12 bouteilles pour la livraison en point relais.
LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
Des conditions idéales de conservation
Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour
l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
J'achète mes vins en payant la TVA
Le vin termine son élevage pendant 2 ans
Une fois les vins disponibles, je suis averti par email
Je me fais livrer ou je conserve mes vins dans ma Cave en ligne
Pas encore client ?
Créez gratuitement votre compte et bénéficiez de tous nos services premium dont :
Le stockage de vos vins dès 0.15€ TTC par bouteille et par mois
Les vins en "proposition d'achat" sont des vins achetés par nos clients
sur
cavissima.com et que nous avons conservés pour eux, dans leur Cave en
ligne.
Ces vins ne sont jamais sortis de notre unité de stockage. Ils ont donc une provenance
garantie et ont été conservés avec une température constante et une hygrométrie
contrôlée.
Lorsque vous faites une proposition d’achat, les propriétaires des bouteilles sont
informés
de votre offre.
Ils ont 48 heures pour accepter ou refuser votre prix.
En cas d’acceptation, le vin est ajouté à votre panier et vous avez également 48h
pour
procéder au paiement de votre commande.
6true5475
Carton de 6 bouteilles
Plus que 1 disponible
Château Simone 2010
Palette
Le Château Simone possède un terroir d'une qualité remarquable qui permet de produire des vins d'une qualité inouie et d'une longévité remarquable. Situé en Provence, le Château Simone se trouve face à la montagne Sainte-Victoire et détient des parcelles d'une cinquantaine d'années. Fier leader de l'appellation Palette, le Château Simone fait rêver les amateurs de grands vins et saura se bonifier grandement en cave pendant plusieurs années.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
"
Cette micro appellation à côté d'Aix-en-Provence possède l'un des vins les plus convoités de Provence. Les vins du Château Simone sont rares et prestigieux présents sur toutes les grandes tables étoilées
Sur des pentes de coteaux exposés au nord, la culture est traditionnelle et sans désherbants. Sols d’éboulis calcaires. Les vignes ont plus de 50 ans. Les vendanges sont manuelles à pleine maturité.
Vinification et élevage
Vendanges à la main, à pleine maturité avec triage des raisins. fermentation avec levures indigènes et contrôle de température. Foulage leger avec égrappage, cuvaison en petites cuves avec remontages, macération de 15 à 21 jours. Pressurage hydraulique des marcs. Elevage en foudre pendant 8 mois puis un an en barrique de chêne de plusieurs années. Pas de filtration et assemblage à la bouteille.
AIDE
NEWSLETTER : 10 € OFFERTS*
LIVRAISON OFFERTE DÈS 500€*
Ma Cave en ligne
Mon Livre de cave
Suivre mes commandes
Revendre
Me déconnecter
Faire une proposition
