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vin Rouge Investissement

Château Saint-Pierre 2021

4ème Grand Cru Classé

Bordeaux - Saint-Julien

91 Parker / WA
93 Vinous
90-92 Neal Martin
94 Jean-Marc Quarin

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Millésime : 2021
2021 2018
Château Saint-Pierre 2021

Château Saint-Pierre 2021

Saint-Julien

Situé au cœur de Saint-Julien, le Château Saint-Pierre est la plus petite propriété de l'appellation. Si le domaine est tombé quelque peu dans l'oubli, il connait une nouvelle réputation en 1982 suite à son rachat par Henri Martin. Classé 4ème Grand Cru en 1855, le Château Saint-Pierre est aujourd'hui aux mains de Jean Triaud, le petit-fils d'Henri Martin. Le vignoble s'étend sur 17 hectares et figure parmi les dignes représentants de l'appellation.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Les vins du Château Saint-Pierre sont réputés pour exprimer toute la typicité du terroir de Saint-Julien. On retrouve des cuvées au style classique, à la fois puissantes, intenses et très charnues.

Profil du Château Saint-Pierre 2021

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2028

Début d'apogée

2045

Fin d'apogée

à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Julien

Couleur : Rouge

Millesime : 2021

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Château Saint-Pierre propose un millésime 2021 d'une belle réussite. Sa robe est intense, son nez très aromatique, sa bouche marquée par des notes florales et surtout une expression aromatique tout en longueur. 


Vidéos de Dégustation


Description du millésime

2021 marque le premier millésime en conversion à l'agriculture biologique.


Vignoble

Le vignoble s'étend sur 17 hectares de vignes, ce qui est la plus petite surface pour un Grand Cru Classé à Saint-Julien. On y retrouve un encépagement à 75 % de Cabernet Sauvignon, 15 % de Merlot et de 10 % de Cabernet Franc. Les vignes ont en moyenne 50 ans. Le sol est consitué de graves garonnaises günziennes, sur une base argilo-sablonneuse.


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification traditionnelle en cuves inox thermo-régulées
- Élevage en fût pendant 14 à 16 mois, renouvelées à moitié tous les ans
- Production annuelle d'environ 75 000 bouteilles


Propriétaire(s) et histoire

Déjà au XVIIè siècle, certains documents attestaient l'existence du Château Saint-Pierre. Au cours de son histoire, le château a été divisé puis regroupé de nombreuses fois. Le baron Jean-Baptiste de Saint-Pierre fit l'aquisition du château à la suite du Marquis de Cheverry en 1967. Il donnera d'ailleurs son nom au Château. En 1855, le château sera classé 4ème Grand Cru


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

92/100

note moyenne Wine Decider

91

Parker / WA

93

Vinous

90-92

Neal Martin

94

Jean-Marc Quarin

Analyse

- Belle régularité de la propriété, le meilleur rapport notes/prix de Saint-Julien

- Premier millésime en conversion à l'Agriculture Biologique

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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