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livraison vin

vin Rouge Biologique

Château Quinault L'Enclos 2015

Bordeaux - Saint-Emilion

94 Parker / WA
93 Vinous
93 Jean-Marc Quarin
93 James Suckling

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Château Quinault L'Enclos 2015

Château Quinault L'Enclos 2015

Saint-Emilion

Le Château Quinault l'Enclos a été racheté en 2008 par les propriétaires du Château Cheval Blanc. Le château profite donc de toute l'expertise de l'équipe technique de ce Premier Grand Cru Classé A

Le château a été promu au statut de Grand Cru Classé lors du dernier classement de Saint-Emilion en 2012. 

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Voici un vin d'une finesse incroyable qui associe la fraîcheur avec la gourmandise.

Profil du Château Quinault L'Enclos 2015

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2020

Début d'apogée

2032

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2015

Culture : Biologique

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Quinault L'Enclos 2015 offre un nez élégant, frais et fruité (cerise noire, groseille, framboise). La bouche est élégante avec des tanins soyeux et séduisants. La finale se porte sur les fruits. Un vin prometteur et harmonieux.


Vignoble

Situé à l'extrême sud-ouest de l'appellation Pomerol, le vignoble s'étend sur 14 ha. Les vignes sont en moyenne âgées de 35 ans. 
Le château a lancé sa conversion à l'agriculture biologique en 2009 et est certifé depuis le millésime 2012.  


Sol

Sol argilo-graveleux


Vinification et élevage

- Elevage en barriques dont 50% neuves durant 15 à 18 mois


Garanties et livraison
garantie et livraison
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