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vin Rouge Investissement Biodynamie

Château Pontet-Canet 2021

5ème Grand Cru Classé

Bordeaux - Pauillac

91-93 Parker / WA
92 Vinous
91-93 Neal Martin
95 James Suckling

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Château Pontet-Canet 2021

Château Pontet-Canet 2021

Pauillac

À ce jour, Château Pontet-Canet a été aux mains de trois familles différentes. Tout débute lorsque le Grand Écuyer de Louis XV devient Gouverneur du Médoc. Le château est alors acquis, et devient en 1855 classé au titre de Grand Cru Classé. La famille Cruse rachètera le château quelques années plus tard. En 1975, le domaine est racheté par Alfred Tesseron, qui en est encore l'actuel propriétaire. Il exploite son vignoble selon une culture plus respectueuse de l'environnement. Ses vins sont réputés pour leur puissance et leur magnifique structure.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce Grand Cru de Pauillac est doté d'un immence potentiel de garde. Chaque année, la qualité des vins de Pontet-Canet nous impressionne ! 

Profil du Château Pontet-Canet 2021

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2028

Début d'apogée

2061

Fin d'apogée

à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pauillac

Couleur : Rouge

Millesime : 2021

Culture : Biodynamie

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Ce millésime se caractérise par sa belle amplitude et sa superbe structure tannique. On aime sa fraicheur et sa minéralité.


Accords mets-vin et Service

Accordez cette cuvée d'un osso bucco, ou encore d'un rôti de boeuf et sa sauce aux cèpes. À déguster à une température de 18°C.


Vignoble

 Sur les 120 hectares de vignoble, 82 obtiennent d’abord la certification de culture biologique, pour ensuite obtenir les labels Biodivin et Demeter de la Biodynamie. Le sol se compose de graves gunziennes, ce qui permet l'obtention de grands cabernets sauvignons.


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles et tri au chai 
- Vinification dans trois cuviers différents (bois du 19ème siècle, béton et amphore)


Propriétaire(s) et histoire

Aujourd'hui, Alfred Tesseron est propriétaire et directeur du domaine. Il est aidé par Mélanie Tesseron, sa nièce ainsi que Jean-Michel Comme, son régisseur. 


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

93/100

note moyenne Wine Decider

91-93

Parker / WA

92

Vinous

91-93

Neal Martin

Analyse

- Château Pontet Canet profite d'une demande importante grâce à une renommée internationale

- Notre place de marché a enregistré de nombreuses transactions pour cette marque sur divers millésimes ce qui montre une bonne liquidité

- Le prix primeur 2021 semble un peu élevé par rapport à 2020 qui bénéficie de meilleures notes des critiques.

- Les notes des critiques sont bonnes avec un 93-95 par Vinous et Lisa Perrotti-Brown

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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