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vin Rouge Investissement

Château Pavie 2020

1er Grand Cru Classé A

Bordeaux - Saint-Emilion

97-99 Parker / WA
97-99 Vinous
100 James Suckling
98 Bettane+Desseauve

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Château Pavie 2020

Château Pavie 2020

Saint-Emilion

Le Château Pavie est un prestigieux cru implanté sur 37 hectares, à moins de 2 kilomètres de Saint-Emilion. Il accède au rang de 1er Grand Cru Classé A en 2012 et se positionne peu à peu au sommet des propriétés emblématiques de l'appellation Saint-Emilion. Gérard Perse, également propriétaire de Pavie-Decesse, Monbousquet et Bellevue-Mondotte  poursuit avec passion le travail d'excellence mené par les équipes du domaine depuis le XIXème siècle. 

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Puissant et racé, ce château Pavie 2020 as un potentiel exceptionnel. Longueur sur l'intensité aromatique et tannins de velours.

Profil du Château Pavie 2020

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2028

Début d'apogée

2048

Fin d'apogée

à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Raisonnée

Alcool : 15%

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Vignoble

Situé à Saint-Emilion, le vignoble de Château Pavie s'étend sur 37 hectares sur le plateau calcaire de Saint-Emilion. En moyenne, les vignes sont agées d'une quarantaine d'années.


Sol

On distingue 3 parcelles au sein du domaine avec des terroirs différents. Le plateau est composé d’un sol calcaire, la côte  est argilo-calcaire, et le pied de côte est sablo-argileux. 


Vinification et élevage

- Extraction en douceur, trempage à froid une semaine avant la fermentation
- Macération de 5 semaines 
- Elevage avec 80% barriques neuves et 20% barriques d'un vin


Propriétaire(s) et histoire

En 1998, le Château Pavie connaît une nouvelle impulsion sous la direction de Gérard Perse. Sa passion et son énorme savoir-faire permettent au domaine d'accéder au rang de Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion en 2012. 


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

98/100

note moyenne Wine Decider

97-99

Parker / WA

97-99

Vinous

Analyse

- Marque renommée notamment suite à son passage au statut de Premier Grand Cru Classé A en 2012

- Le positionnement prix est intéressant car identique au prix primeurs du 2019 et en baisse de plus de 20% par rapport à 2018

- Parmi les vins du millésime pour Suckling avec un potentiel 100

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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