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Prix conseillé Cavissima : 244.8 € TTC / bouteille

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livraison vin

vin Rouge

Château Pape Clément 2016

Grand Cru Classé

Bordeaux - Pessac-Léognan

96 Parker / WA
96 Vinous
97 Jean-Marc Quarin
18-19 RVF

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Magrez fait un travail minutieux sur ce vignoble et dans le chai pour ne sélectionner que le meilleur. Un Pape Clément classique et droit. Quelques années de garde à prévoir

Profil du Château Pape Clément 2016

fruité

boisé

complexe

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2045

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Couleur : Rouge

Millesime : 2016

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot

Notes de dégustation

Une robe dense de couleur rouge rubis, avec des reflets bruns. Le nez est très expressif avec des arômes de fruits, de fleurs et d'épices. En bouche, on apprécie sa rondeur et sa douceur, à travers laquelle on retrouve des parfums cuivrés et boisés.


Accords mets-vin et Service

Service 17-18°. Pour s'accorder avec ce vin, nous vous recommandons une caille rôtie, farcie, ou plus orginiale, caramélisé. Peu importe la recette, ce plat, accompagné de quelques pommes de terre cuites dans le jus de l'animal sera ravir les palais les plus exigents.


Vignoble

La vignoble du Château Pape Clément s'étend sur 60 ha sur un sol graveleux et gravelo-sableux.


Vinification et élevage

Culture raisonnée et parcellaire. Effeuillage et éclaircissage. Vendanges manuelles en petites cagettes avec un premier tri à la vigne. Egrenage totalement réalisé à la main. Macération pré-fermentaire à basse température. Élevage de 18 mois en barriques neuves de chêne français


Propriétaire(s) et histoire

Le Château Pape Clément est un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux. Son vignoble a été implanté au XIIIe siècle par Bertrand de Goth, devenu Pape en 1305, sous le nom de Clément V. Le Château en tire son nom. Aujourd'hui le propriétaire est Bernard Magrez.


Information marché

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

96/100

note moyenne Wine Decider

96

Parker / WA

96

Vinous

97

Jean-Marc Quarin

18-19

RVF

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Garanties et livraison
garantie et livraison
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