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vin Rouge

Château Moulin Saint-Georges 2022

- En Primeur

Bordeaux - Saint-Emilion

90-92 Parker / WA
90-93 Vinous
94 Jean-Marc Quarin
94-95 James Suckling

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Millésime : 2022
2023 2022
Château Moulin Saint-Georges 2022

Château Moulin Saint-Georges 2022

Saint-Emilion

Situé au cœur de Saint-Émilion et faisant face au célèbre Château Ausone, le Château Moulin Saint-Georges appartient lui aussi à la famille Vauthier. Alain Vauthier gère la propriété en famille avec sa fille Pauline et son fils Edouard, ils nous proposent des vins complexes et structurés tout en étant accessibles dans leur jeunesse. Cet homme passionné partage sa vie entre sa passion pour les vignes et son amour pour le sport automobile.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un superbe vin que nous propose encore une fois la famille Vauthier. Le terroir de Saint-Emilion s'exprime à merveille dans ce millésime 2022 où tension, fraicheur et concentration sont de mise ! 

Profil du Château Moulin Saint-Georges 2022

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2026

Début d'apogée

2040

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2022

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc , Merlot

Notes de dégustation

Château Moulin Saint-Georges mêle à merveille structure, complexité et accessibilité. L'attaque est vive sur le fruit rouge avec une concentration prenante, aérée par une belle fraicheur en fin de bouche.


Accords mets-vin et Service

Pour une belle dégustation, accompagnez ce Saint-Emilion Château Moulin Saint-Georges d’une jolie épaule d’agneau  et ses petits légumes de saison.


Vignoble

Le vignoble de Moulin Saint-Georges s’étend sur 8 hectares de vignes où le merlot règne en maître en compagnie du cabernet franc. Le travail au vert y est très important au printemps pour préparer au mieux la vigne


Propriétaire(s) et histoire

Ce cru confidentiel faisant face au célèbre Château Ausone appartient à la famille Vauthier depuis 1921. Aujourd’hui Alain Vauthier et ses enfants ont à cœur de faire perdurer cet héritage exceptionnel et ainsi de sublimer ce vignoble assis sur les coteaux calcaires.


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