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vin Rouge

Château Montus - Vignobles Brumont 2020

Sud-Ouest - Madiran

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A. Brumont 2020

Madiran

Alain Brumont est l'incontournable propriétaire du Château Bouscassé (familial depuis plusieurs générations) et du Château Montus (acquis en 1981). Aujourd'hui, il a étendu son vignoble avec l'acquisition de divers châteaux comme la Roche Brumont et le domaine de la Segondine. L'équipe de ces propriétés révèle avec passion l'exceptionnel terroir du Sud-Ouest. Le savoir-faire et le soin de l'équipe et de la famille en ont fait une référence !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Surnommé le Pétrus du Sud-ouest, Château Montus est la quintessence de Madiran. Puissance et élégance se mêlent à la perfection.

Profil du A. Brumont 2020

fruité

boisé

épicé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Sud-Ouest

Appellation : Madiran

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Sauvignon , Tannat

Notes de dégustation

Château Montus 2020 est une superbe cuvée intense et très profonde. Le nez évoque la complexité de Madiran à travers des notes d'épices. La bouche est tannique, puissante et dévoile une belle gourmandise à travers les fruits bien mûrs. A garder ou à boire, la cuvée vous réserve un joli moment de dégustation.

Accords mets-vin et Service

A déguster sur de belles viandes rouges, des plats épicés ou en sauce.

Vignoble

Le tannat se trouve sur des vignes de trente ans, en pentes fortes et exposées sud et sud-ouest. Le terroir est chaud et drainant ce qui permet une maturité optimale des grappes.

Vinification et élevage

- Vendanges à la main
- Fermentation et fermentation malolactique en bois
- Elevage jusqu'à 14 mois sur lies, dans des barriques neuves (80%)

Propriétaire(s) et histoire

Alain Brumont est un des vignerons phares de Madiran. Il a donné ses lettres de noblesse à l'appellation en mettant le tannat au coeur des cuvées, en vinifiant en cuve bois et en étudiant attentivement les terroirs de l'appellation.

A. Brumont : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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