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vin Rouge

Château Meyney 2021

Bordeaux - Saint-Estèphe

91-93 Neal Martin

93 James Suckling

91 Jane Anson

90-91 Bettane+Desseauve

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Château Meyney 2021

Saint-Estèphe

Château Meuney fait partie des propriétés les plus anciennes du Médoc. Déjà en 1662, les premières vignes ont été plantées. Aujourd'hui, le vignoble de cette propriété de renom s'étend sur 51 hectares d'un seul tenant. Au coeur de son terroir, on y retrouve une veine d'argile bleue épaisse au sein de son sous-sol, ce qui est d'ailleurs similaire au Château Pétrus.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Chaque millésime est d'une régularité incomparable, sans faille. Le terroir de Saint-Estèphe est magnifiquement bien mis à l'honneur encore une fois en 2021.

Profil du Château Meyney 2021

fruité

boisé

floral

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2026

Début d'apogée

2038

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Estèphe

Couleur : Rouge

Millesime : 2021

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

Vignoble

Le vignoble du Château Meyney s'étend sur 51 hectares d'un seul tenant. En moyenne, les vignes sont âgées de 35 à 40 ans. On retrouve un encépagement de Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30% et Petit Verdot 10%. Le sol est situé sur une croupe montant jusqu'à 20m d'altitude. Le terroir se compose de graves silicieuses et d'une veine d'argile bleue en sous-sol.

Vinification et élevage

- Double tri des raisins, dans le vignoble et dans le chai,
- Chaque lot est vinifié séparément en cuve inox et béton.
- L'élevage dure de 18 à 24 mois, 40% barriques neuves

Propriétaire(s) et histoire

Le Château Meyney, devenue référence emblématique du Médoc, fait partie des propriétés les plus anciennes de la région. Les premières vignes furent plantées avant les années 1660 par les pères Feuillants. Si le domaine est passé entre de nombreuses mains, il sera repris en 2004 par CA Grands Crus.

Château Meyney : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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